برامج كول

اذا كنت تبحث عن البرامج الاساسيه للكمبيوترفستجد معنا باذن الله البرامج الواجب توافرها في الاجهزه وايضا البرامج المساعده والترفيهيه وكل ما يهتم به مستخدم الحاسب الالي , وستجد معنا ان شاء الله كل جديد في مختلف المجالات ... برامج كووووول
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصوربحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 معكرونة (فاتوتشيني ألفريدو)

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
bosy abdullah
كوووول مشارك
كوووول مشارك
avatar

عدد الرسائل : 33
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 22/10/2008

مُساهمةموضوع: معكرونة (فاتوتشيني ألفريدو)   السبت 8 نوفمبر 2008 - 18:48

[alien rendeer alien rendeer


معكرونة (فاتوتشيني ألفريدو


]المقادير :

18أوقية معكرونة فيتوتشيني الطازجة.

2 1/2 كوب قشطة الكثيفة.

1/2 كوب عصير ليمون طازج.

12 ملعقة طعام زبدة غير مملّحة.

2 كوب بارميزان مفروم.

2 ملعقة شاي قشر ليمون مبشور.

رشتين من جوز الطيب الطازج.

ملّح وفلفل أبيض طازج.


الطريقه :


نطبخ المعكرونة في قدر كبير من الماء المغلي المملّح حتى النضج ولكن بحيث تبقى صلبة بعض الشيء عن قضمها، نحرّك من حين لآخر، لمدة حوالي 4 دقائق. ثم نصرف الماء.
نحرّك 2 كأس من القشطة وعصير الليمون في مقلاة كبيرة ثقيلة ليمتزجا معاً. نضيف الزبدة ونطبخ على حرارة متوسّطة فقط حتى تذوب الزبدة، نحرّك من حين لآخر، لمدة 3 دقائق تقريباً. ومن ثم نبعدها عن الموقد.
نضيف المعكرونة ونقلبها قليلاً. نضيف 1/2 كأس القشطة الباقي، وجبنة البارميزان إلى صلصة القشطة الموجودة في المقلاة. نضيف قشر الليمون، جوز الطيب، الملح، والفلفل الأبيض. نقلب خليط الباستا على حرارة منخفضة حتى تشتد الصلصة بعض الشّيء، حوالي دقيقة واحدة.
Very Happy وبالهنا والشفا
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
معكرونة (فاتوتشيني ألفريدو)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
برامج كول :: عالم حواء :: قسم المأكولات-
انتقل الى: